Karpfensaison 2023/2024
½ Aischgründer Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat 100g 3,20 € ½ Aischgründer Pfefferkarpfen gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat 100g 3,20 € Karpfenfilet[…]
Das gibt es immer
Aus dem Suppentopf: Kraftbrühe mit Leberklößchen und Pfannkuchenstreifen Aus der Pfanne und vom Grill: Cordon Bleu mediterran gefüllt mit getrockneten Tomaten und Frischkäse, dazu Bratkartoffeln[…]
Silvestermenü
Aperitif: Hot Aperol Gruß aus der Küche *** Wintersalate mit Walnüssen, Rote-Bete-Quiche und Fetakäse *** Zitronensorbet mit Granatapfel *** Black Tiger-Gambas am Dinkelrisotto *** Buffet:[…]
Wildwochen
Feines aus dem Steigerwald Rehkeulenbraten in Burgundersauce mit Apfelrotkohl und rohem Kloß Rehragout in Aroniasauce mit hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat Wechselndes Angebot nach Verfügbarkeit.
Monatsangebot
Knoblauchbaguette Zanderfilet in Szechuan-Pfeffer-Sauce mit Bandnudeln und gemischtem Salat Hähnchenbrustfilet in Kürbissauce auf Bandnudeln mit gemischtem Salat Schäufele mit Sauerkraut und rohem Kloß Gänsebrust[…]
Steaks
Irische Steaks: Unsere Steaks stammen vom irischen Hochlandrind. Durch die ursprüngliche Haltung der Tiere, auf den vom Meereswind gesalzenen und mit Kräutern durchsetzten irischen Weiden,[…]
Aktuelle Öffnungszeiten
Mittwoch und Donnerstag von 17:30 Uhr – 22:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr!) Freitag und Samstag von 11:00 Uhr – 14:00 Uhr (warme Küche[…]